Se me hace bola. Cuando no comen como queremos que coman. De Julio Basulto
Se trata del segundo libro que leo de este autor. Ambos sobre el tema de los comportamientos saludables. El primero que cayó en mis manos fue de los “secretos de la gente sana”, que aunque creo no es el primero del autor, es más general, y trata con gran maestría de aquellos factores que condicionan la salud y cual debe ser nuestro comportamiento.
Este libro, sin embargo, es más concreto, tanto en la temática (la alimentación), como a la población a la que va dirigido (los padres y los niños). Trata de la alimentación infantil desde la óptica de la evidencia científica y del sentido común de los padres, huyendo de las imposiciones y de las ideas preconcebidas. Aborda la importancia de la lactancia materna, se posiciona en contra de la tiranía de las dietas e incorpora la evidencia que sobre este tema se ha ido publicando.
Se lee bien, es entretenido, deja un poso agradable, y lo escrito es fácilmente aplicable al comportamiento de aquellos que han de alimentar a nuestros niños.
Recomendable para padres y educadores.
Ed Debolsillo clave. Barcelona. 2013
Mil gracias, Mateu. Un honor aparecer de nuevo en tu blog, que tanto me gusta.
ResponderEliminarUn abrazo.
Julio